체지방율 측정 (1) 썸네일형 리스트형 비타민B/체지방 측정/동사 원인/얼굴 빨개지는 이유/낯가죽 두께 비타민B 비타민에는 A,B,C,D,E 등 많은 종류가 있다. 그중에서도 비타민 B는 B1부터 시작하여 B12까지 여러개가 있다. 왜 비ㅏ민B만 이렇게 종류가 많을까? 이것은 물에 녹고 탄수화물을 에너지로 바꾸는 성질을 가진 비타민이 모두 비타민B에 포함되었기 때문이다. 제1호 비타민B인 B1(oryzanine:오리자닌)은 1910년, 스즈키 우메타로에 의해 발견되었다. 이를 계기로 과학자들 사이에서 비타민 발견 붐이 일었고 앞서 말한 성질을 지닌 것은 모두 비타민b로 무리지었다. 그러나 연구가 진행됨에 따라 비타민B 중에는 흰쥐나 곰팡이의 신진대사에 영향을 미쳐도 인간에는 별 영향이 없는 것까지 포함되어 있음을 알게 되었고, 지금은 비타민 B1,B2,B6,B12의 4종류 이외에는 결번으로 처리되어 있다... 이전 1 다음
