본문 바로가기

순금

(2)
마늘의 역사/라면의 역사/케첩의 원조/우유가 주사약?/마라톤 유래/올림픽 금메달 마늘의 역사 우리나라 음식에는 마늘이 꼭 들어간다. 약 4천500년 전의 고대 이집트 사람들도 마늘을 먹었다. 피라미드를 건설하는 노동자들은 건강을 유지하기 위해 마늘과 양파를 배급받아 먹었다고 한다. 라면의 역사 라면은 면을 기름에 튀긴 것이다. 라면의 원조는 중국의 랍면(拉麵)이다. 일본이 중일전쟁(1937~ 1945)에서 챙긴 전리품의 하나가 라면이었다고 한다. 일설에 의하면 라면은 중일전쟁 당시 중국군의 전투비상식량으로 사용되었는데, 일본군에게 생포된 중국군 포로들의 짐꾸러미에서 라면이 발견되었다. 중국에는 예로부터 기름에 튀긴 요리가 발달했다. 중국인들은 식품을 튀기게 되면 식품이 건조되어 저장성이 좋아진다는 것을 잘 알고 있었다. 라면이 중국 군인들의 비상식량이었던 것은 수분이 적어 가볍고, ..
달의 반대편/지구 오존층/금 24K 달의 반대편 밤하늘의 달을 보면 달의 모양은 항상 똑같다. 달의 자전주기와 달이 지구의 둘레를 도는 공전주기가 일치하기 때문이다. 약 10억년 전, 달의 자전주기와 지구를 도는 공전주기가 일치하게 되어 그 이후 달은 같은 면을 향한 채로 지구의 주위를 돌고 있다. 달이 지구의 돌레를 도는 것은 달과 지구 사이에 서로 끌어당기는 힘, 즉 인력이 작용하기 때문이다. 달이 지구를 돌고 있을 때도 공전 궤도로부터 벗어나려는 원심력이 작용하고 있다. 이 인력과 원심력이 균형을 이루기 있기 때문에 달은 지구의 주위를 돌게 된다. 달이 지구를 향한 면이 인력에 의해 잡아당겨지고 있지만, 반대편에는 원심력이 작용하고 있다. 공전주기가 자전주기보다 빠르면 이 힘이 브레이크가 되고 늦으면 공전주기를 더 빠르게 할 것이다...